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中国质量新闻网讯为充分运用食品安全快速检测手段,切实发挥食品快检“侦察兵”作用,筑牢食品安全“防火墙”,6月26日,黑龙江省牡丹江市阳明区市场监管局组织开展食品安全快速检测进校园活动,切实保障学生暑假期间食品安全。
一是紧盯群众关切,突出快检重点。以开展食品快检“五进”“你点我检”活动为依托,通过进校园、进商超、进早晚市、进餐饮服务单位、进食品“三小”生产经营单位,紧盯消费量大、保质期短、食品安全风险高的食品,重点对校园及周边制售食品开展食品快检工作。
二是规范检测程序,做好后续处置。严格抽检和检测程序,食品快检操作人员及时记录食品快检过程信息,确保检测程序规范、快检数据真实准确。同时,对不合格产品暂停销售、下架封存并做好不合格产品后处理准备工作。
三是强化结果应用,发挥快检筛查作用。强化对辖区快检数据的系统分析,确定风险点和监管漏洞,对存在风险隐患的食品生产经营场所和品种有针对性地实施监管,强化排查,追根溯源,严查不合格食品。
此次食品快速检测共26批次,分别为蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留18批次,食用油酸价3批次,蛋类中沙星类药物5批次,结果均为合格。
下一步,该局将继续坚持问题导向,紧盯食品安全监管重点,加大食品快检力度,回应百姓关切,从源头严把食品质量安全关。同时,广泛宣传食品安全科普知识,提高公众对食品安全监管工作的知晓度、参与度、满意度,营造食品安全社会共治共享的良好氛围。(供稿:黑龙江省市场监管局)
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