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番石榴如果没熟可以将它放在保鲜袋中，然后封好口，置于阴凉通风处即可，因为番石榴本身是可以产生乙烯的，用保鲜袋装好之后可以减少乙烯的流失，这样很快就自然催熟了。苹果催熟苹果是一种天然的催熟剂，可以释放出大量的乙烯，番石榴如果没有熟，可以将它与苹果放在一起，可以加速番石榴的成熟